Współpraca biznesowa Łódź

Opis oferty

Szanowni Państwo,
Polecam swoje usługi szczególnie właścicielom lokali gastronomicznych.

Moją specjalnością jest:
• zwiększanie zysków z działalności gastronomicznej poprzez wdrożenie odpowiednich procedur i czynności w zarządzaniu firmą.
• poprawa jakości usług gastronomicznych firmy
• przeprowadzenie analizy stanu aktualnego.
• określenie i diagnoza potencjalnych możliwości rozwojowych firmy
• wskazanie takich elementów zarządzania i działalności jak:
• mocne strony firmy
• słabe strony firmy
• szanse na poprawę stanu i kondycji finansowej firmy
• zagrożenia istniejące możliwe do wyeliminowania
• nowoczesne zarządzanie personelem.
• skuteczna kontrola kosztów.
• odpowiednie i korzystne zarządzanie zaopatrzeniem firmy w towary i usługi.
• przeciwdziałanie kradzieżom i stratom
rekrutacja i szkolenie personelu

Posiadam wieloletnie,bogate doświadczenie w prowadzeniu i zarządzaniu obiektami gastronomicznymi i hotelowymi.
Organizowałem imprezy zamknięte/wesela,bankiety,konferencje oraz otwarte typu festyny,kiermasze oraz imprezy muzyczne w plenerze.
Posiadam bogatą bibliotekę wiedzy i materiałów na temat gastronomii i hotelarstwa.
Receptury, kalkulacje,kuchnia polska,kuchnie świata,food cost, bev cost,menu,szkolenie personelu,organizacja pracy,marketing,social media,internet,
strona www,fotografia,video,reklama,zdobywanie zleceń na usługi firmy.
Gastro Hotel
Aleksander
@
tel.796 - pokaż numer telefonu -
https://office6537.wixsite.com/gastro-hotel